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30/05/2008

La bouillie au chocolat

Pour 4 personnes (mais ça vous fera 3 repas ! )


Ingrédients

1 tablette de chocolat noir (Nestlé dessert)
1 litre de lait
100 gr de Sucre en poudre
50 gr de Maïzena


Durée
20mn

Recette
Mettre le lait dans une casserole et y rajouter le chocolat en morceaux
Faire chauffer jusqu’à ébullition
Dans un bol de lait froid : mélanger le lait à 50 gr de maïzena avec un fouet
Lorsque le lait bout : ajouter 100 gr de sucre
Mélanger
Mettre du lait chaud sur le lait froid : mélanger et mettre le tout dans la casserole
Remuer à petit feu pendant 15mn

Verser dans des coupes à dessert et mettre au frigo

C'est simple, c'est délicieux !

Photo

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18:26 Publié dans desserts | Lien permanent | Commentaires (0)

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