Samoussas au thon

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 1 heure

Temps de cuisson : 25  minutes

 

Ingrédients

20 feuilles de brick

huile

farine

poivre

sel

oignon

persil

2 tomates

curry

2 boîtes de thon

ciboulette

eau

 

Recette

Emietter le thon dans un récipient.

Y ajouter le curry à votre convenance, la ciboulette, le persil, sel et poivre.

Coupez la tomate en petit cube. Mélangez le tout.

Faire cuire dans l’huile tranquillement

 

Coupez des bandes de 6 cm environ dans les feuilles de brick au fur et à mesure.

 

Mettez la garniture et pliez en triangle

 

Faire cuire dans l'huile jusqu'à ce que les samoussas soient dorés.

 

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