22/12/2013
Brochettes au poulet
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients
1 filet de poulet
1 avocat
1 tomate
¼ d’oignon
Quelques feuilles de salade
Quelques brins de persil
Recette
Découper le filet de poulet en quelques morceaux
Couper en 2 un avocat, en sortir le noyau puis ôter la peau
Découper l’avocat en tranches fines
Emincer la tomate, l’oignon, la salade et le persil
Sur le barbecue (ou un grill de cuisine), faites griller le poulet
Pendant ce temps, disposer les ingrédients dans 2 assiettes
Enfiler le poulet sur des pics à brochette
Disposer le tout dans les assiettes
…un plat d’été tout simple !
Photo
17:24 Publié dans 02-plats | Lien permanent | Commentaires (0)
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